Delicii dulci ca la Paris
05-01-2010 | Scris de : Iulia | In categoria : Gastronomie, Incursiuni
3
In Paris, patiseriile sunt adevarate obiective turistice daca esti gurmand. Pe langa faptul ca se gasesc la tot pasul, aceste boulangeries, vienoisseries, patisseries ofera un adevarat spectacol pentru ochi si sunt asa de atragatoare ca nu poti sa stai fara sa le treci pragul. Vorbesc, evident, in numele meu. Daca nu mai credeti, va arat cateva poze care sper sa va convinga mai usor(si ca sa justific de ce am cazut in dulcele pacat de nenumarate ori).
O patiserie oarecare, banala
Patiserie cu exterior elegant
Rosie ca focul, sa-i surada norocul
Un patiser zambitor, langa nenumarate macarons multicolore
Nu e nevoie sa tineti minte adrese ca sa vedeti peisaje ca cele de mai sus. Cum am spus, patiserii sunt peste tot. Doar suntem in patria baghetei si a croissant-ului.
Daca, totusi, intrebati un francez ce loc va recomanda, sigur va indruma pe Champs Elysées, unde se afla o patiserie celebra cu trecut glorios. La Durée se numeste. Daca nu va trece pofta stand la o coada de minim 30 de minute lungime, puteti comanda celebrele “macarons“, bezele aromate si colorate de care francezii sunt asa de mandri (nu prea ii inteleg). Puteti sa stati si la un ceai sau sa luati micul dejun. Pretul e ….. dulce 
In schimb, sediul merita osteneala. Un templu al gastronomiei, pe cea mai celebra strada din lume.
La incheiere, va recomand cateva deserturi, testate pe propriul stomac si silueta. Bon appetit!
Crème Brulée - Crema de zahar ars, se gaseste in meniul majoritatii restaurantelor.
Moelleux .... cu ciocolata
Tarte Tatin - cu mere. Se poate servi cu smantana proaspata, sau cu inghetata
Expozitie de tarte. Pe alese.
ah, cu ce am gresit sa citesc articolul la ora asta?
E ilegal ce se intampla in pozele astea!
Imi permit sa intervin,Tarta Tatin se mananca mai degraba cu putina frisca…
Sau frisca
Unde am macat eu s-a servit cu smantana si a fost foarte bun.